maanantai, 6. elokuu 2012

Langanluonti muuttaa

Hei,

Monien muiden tavoin päätin siirtää blogin bloggerin puolelle. Uusi osoite on http://langanluonti.blogspot.fi/. En ole vanhaa blogia poistamassa, vaan jätän sen arkistoksi tänne.

 

-Nna-

sunnuntai, 5. elokuu 2012

Parsarisotto

Puutyötyttö oli lauantaina meillä kylässä. Koska hän on kasvisyöjä, täytyi ruokapuolta miettiä hieman normaalia tarkemmin. Jostakin Ukkonen sitten keksi, että hän haluaa parsarisottoa. Itse miellän parsan kevätruoaksi, mutta ihmeellisesti satuin löytämään juuri kaksi nippua vihreää tankoparsaa kaupastamme. Haluan myös esitellä hämmentävän 0,25 litran alumiinitölkissä olevan valkoviinin, Elkanin.

 

 

Parsarisotto

2 nippua vihreää parsaa

2 kevätsipulia varsineen

3 dl risottoriisiä

2,5 dl valkoviiniä

kasvisfondia

suolaa, pippuria

öljyä

parmesanlastuja

 

Leikkaa parsat noin 2 cm pitkiksi pätkiksi ja keitä niitä 5 min miedosti suolatussa vedessä. Ota keitinvesi talteen. Kuullota sipuliviipaleet öljyssä, lisää riisi ja pyörittele hetki. Lisää valkoviini ja hauduta kunnes suurin osa nesteestä on kiehunut pois. Lisää parsan keitinvettä. Lisää keitinvettä tarpeen mukaan kunnes riisi on kypsää. Mausta kasvisfondilla ja pippurilla. Lisää lopuksi parsat sekaan. Ripottele vielä lautasella parmesanlastuja päälle ja nauti.

 

 

-Nna-

torstai, 2. elokuu 2012

Valmiissa kodissa

Olemme ehtineet asua kolme viikkoa uudessa kodissamme. Laittelen tässä vielä muutaman kuvan remontissa. Päädyimme lopulta harmaaseen kaakelimaaliin keittiössä. Tuon liesituulettimen ja väiltilan välisen tilan päällystimme Ikeasta saatavalla vinyylilevyllä. Ei itseasiassa ollut edes niin helppoa kuin olisi voinut kuvitella..  Vetimiksi valikoitui samat, mikä on hellassakin.

 

Vessassa oli raita samoista kaakeleista, kuin keittiössäkin. Niinpä pääsyimme tekemään sille samoin kuin keittiölle, eli vedimme päälle kaakelimaalin. Katto ja patteri on edelleen tuollaiset hailakan vihreät, niille pitäisi tehdä jotain, kunhan joskus jaksamme. Oikeasti maalin sävy on jotakin näiden kahden kuvan väliltä. Valkoisen "neliön" kohdalle tuli tuo suihkun pidike, siksi en maalannut sitä kohtaa täysin umpeen.

 

Olemme hakeneet ullakolta perittyjä huonekaluja, kuten tämän ihanan lipaston.

 

Tämän kuvan ottamisen jälkeen myös parveke on siistiytynyt, mutta on ihan luksusta, kun niitä on kaksi.

 

-Nna-

perjantai, 27. heinäkuu 2012

Vuodatus toimii jälleen

Vuodatuksen kaaduttua on ollut pakollista blogitaukoa. Sinä aikana olemme saaneet rempattua loppuun ja asuneet jo pari viikkoa uudessa hienossa kodissamme. Olen myös vähän herätellyt käsityöharrastustani. Näistä molemmista lisää myöhemmin, ajattelin vain huudella, että hiljaisuus ei ole ollut minusta johtuvaa.

 

-Nna-

tiistai, 3. heinäkuu 2012

Kirjahylly

Tänään puutyötyttö ja naapurin arkeologi kävivät täyttämässä kirjahyllyn. Harjoittelimme myös Ukkosen kanssa laminointia, tähän asti olemme saaneet sen kivasti nakitettua sen homman muille. :D

 

 

-Nna-